Grand Cru Salgesch AOC Wallis

Grand Cru Salgesch AOC Wallis – Cave La Chapelle SA

Ein vorgeschichtlicher Felssturz, der kalkhaltige Massen der Moräne des Rhônegletschers an schwemmte, ist die Ursache für diese in Salgesch entstandenen Weinberge, die sich besonders gut für den Pinot Noir eignen. Der Grand Cru Salquenen, ein Wein mit strengen kommunalen Auflagen und einem strikten Pflichtenheft, hebt sich durch diese perfekte Bodenbeschaffenheit hervor – eine herrliche Edeltraube mit einzigartigem Charakter.

CHF 26.50

20172015

ZUSÄTZICHLICHE INFORMATION

Alkohol
13.5 % vol.

Jahrgang
2017

Kulinarische Empfehlung
Der Grand Cru ist ein exklusiver Wein zu einem aussergewöhnlichen Gericht, z.B. zu Rind Stroganoff, einem Fleischfondue oder zum Filet Wellington.

Servicetemperature
16-18°C

GESCHMACK

Auge
Ein schönes granatrot.

Nase
Ein komplexes Bukett reifer Röst- und Fruchtaromen und einer feinen würzigen Note.

Gaumen
Mundig verbindet er Kraft und Eleganz mit einer berauschenden fruchtigen, harmonischen Struktur und seidigen Tanninen.

ZUSÄTZICHLICHE INFORMATION

Alkohol
13.5 % vol.

Jahrgang
2015

Kulinarische Empfehlung
Der Grand Cru ist ein exklusiver Wein zu einem aussergewöhnlichen Gericht, z.B. zu Rind Stroganoff, einem Fleischfondue oder zum Filet Wellington.

Servicetemperature
16-18°C