Petite Arvine AOC Valais

20182016

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Alcool
13 % vol.

Millésime
2018

Accords gourmands
Un cru qui se marie à merveille avec un plateau de fruits de mer, des poissons ou des sushis.

Températures de service
12-14°C


COMMENTAIRES COMMENTAIRES

Robe
Jaune d’or

Nez
Des notes d’agrumes, des senteurs florales et une délicate minéralité se réunissent en un bouquet intense et typé.

Bouche
En bouche cette typicité se confirme par une acidité fraîche et vivifiante, un beau gras qui reste élégant et une subtile touche de salinité en finale.


INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Alcool
13.5 % vol.

Millésime
2016

Accords gourmands
Un cru qui se marie à merveille avec un plateau de fruits de mer, des poissons ou des sushis.

Températures de service
12-14°C


COMMENTAIRES COMMENTAIRES

Robe
Jaune d’or

Nez
Des notes d’agrumes, des senteurs florales et une délicate minéralité se réunissent en un bouquet intense et typé.

Bouche
En bouche cette typicité se confirme par une acidité fraîche et vivifiante, un beau gras qui reste élégant et une subtile touche de salinité en finale.


Heida AOC Valais

2016

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Alcool
13% vol.

Millésime
2016

Accords gourmands
Un cru prédisposé à accompagner la cuisine asiatique, les mets aigres-doux, les currys ou la volaille.

Températures de service
10-12°C


COMMENTAIRES COMMENTAIRES

Robe
Jaune dorée avec de beaux reflets argentés.

Nez
Le nez est intense, puissant avec des notes florales de tilleul et de fleurs blanches, associées à des notes fruitées d’agrumes.

Bouche
La bouche présent une belle structure et une grande typicité, avec des notes d’agrumes, de fruits exotiques et une acidité vivifiante. La finale est longue et gourmande.


Fendant de Sion AOC Valais

2017

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Alcool
12.5 % vol.

Millésime
2017

Accords gourmands
Vin d’apéritif par excellence, il stimule l’esprit et favorise la convivialité. Accompagne à merveille raclette, fondue, entrées et crudités.

Températures de service
10-12°C


COMMENTAIRES COMMENTAIRES

Robe
Une élégante robe jaune or avec des reflets argentés.

Nez
Un nez expressif qui présente une belle minéralité avec des notes de pierre à fusil soulignée par un fruité intense (notes d’agrumes et de tilleul).

Bouche
La bouche présente une attaque fraÎche et perlante. Une bouche élégante mêlant notes d’agrumes et finale minérale typée. Un vin friand, fin et fruité.


Johannisberg AOC Valais

20182017

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Alcool
13.5 % vol.

Millésime
2018

Accords gourmands
Un cru qui peut se boire en apéritif et qui se révèle être un compagnon idéal d’asperges, de volaille ou de poisson en sauce.

Températures de service
10-12°C


COMMENTAIRES COMMENTAIRES

Robe
Jaune d’or

Nez
Le bouquet offre des senteurs fruitées avec une fine touche d’amandes amères.

Bouche
Il enchante le palais avec beaucoup d’harmonie et une belle rondeur. L’acidité se fond dans une structure plutôt riche qui se prolonge sur une note délicatement amère. Un cru d’une homogénéité remarquable.


INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Alcool
13.5 % vol.

Millésime
2017

Accords gourmands
Un cru qui peut se boire en apéritif et qui se révèle être un compagnon idéal d’asperges, de volaille ou de poisson en sauce.

Températures de service
10-12°C


COMMENTAIRES COMMENTAIRES

Robe
Jaune d’or

Nez
Le bouquet offre des senteurs fruitées avec une fine touche d’amandes amères.

Bouche
Il enchante le palais avec beaucoup d’harmonie et une belle rondeur. L’acidité se fond dans une structure plutôt riche qui se prolonge sur une note délicatement amère. Un cru d’une homogénéité remarquable.